Títol: Guia de vins de Catalunya 2011
Autor: Sílvia Naranjo i Jordi Alcover
Editorial: Pòrtic
Col·lecció: Pòrtic Viure
Pàgines: 472
ISBN: 978-84-9809-195-3
Preu: 25€
Sí, és ben sabut allò que el Tió caga neules i torrons, res d’arengades, però… què passa amb el vi? Aquest és un missatge dedicat al Tió que tenim plantat a casa des de fa uns quants dies. El meu primer regal de Nadal serà per a ell.
“Estimat Tió, per què enguany no acompanyes les neules amb una Mistela Molt Vella del Masroig o amb un Panses Dolç de Garnatxa Blanca? I els torrons, què tal amb un Argila Xarel·lo Brut Nature Gran Reserva?
Ja n’hi ha prou de regals eixuts, Tió, que si volem alegria, el vi fa sang i, sobretot, fa oblidar totes les males notícies que aquest 2011 ha tingut a mal anar-nos deixant. Per què t’estimes més una ampolla de perfum, per més violetes que tingui, que no pas un Vall Llach amb aquella olor de cacau? De debò, Tió, m’interessa més un Abadal 3.9 que qualsevol regal 2.0!
Si no et fa res, al costat de les mandarines, t’hi deixaré la Guia de Vins de Catalunya 2012. Te la regalo! Ves-te-la llegint. Veuràs que hi trobaràs una gran varietat de vins i caves que et/ens faran el pes, segur! Et recomano que paris atenció a les puntuacions que els donen el Jordi i la Sílvia… ells en saben molt i així tindràs la seguretat d’encertar amb l’elecció.
Ja saps que em tens a la teva disposició per si tens la vista cansada i necessites un cop de mà amb les icones per veure amb què hem de maridar. És important que ho tinguis en compte, també, perquè per Sant Esteve farem canelons i no voldria rebre crítiques pel vi, eh?
Una abraçada amb molt d’afecte i grans esperances,
Montserrat
PD: està bé, si has d’afluixar veles per això de la crisi, al final hi trobaràs la Guia amb una setantena de cerveses catalanes… ho deixo a les teves mans!”
Moltes gràcies i Bon Nadal!
Bona Nadal!!!
i bones lectures
És una llàstima que un país com el nostre amb tantes D.O’s i amb tants vins de gran qualitat que han aconseguit importants premis internacionals, segueixi primant vins forans i que quan hom se les vol donar de coneixedor de vins, acabi demanant Rioja o Ribera del Duero, enlloc de per exemple, un Montsant, un Terra Alta o un Pla de Bages.
Som l’únic país del món que tenint vins propis amb denominació d’origen, en què es consumeixen força més els vins de fora.
Moltes gràcies, Quadern de Mots!! ara toca dir allò d’I vostè que ho vegi!
Jordi, els vins, a casa, ens agraden força i procurem estar oberts a les coses que es fan al país tant com a les foranes, perquè sempre és interessant aprendre coses noves. Ara bé, estic completament d’acord amb tu que els vins catalans mereixen que els tractem amb respecte, que se l’han guanyat a pols! La inèrcia ha portat algunes persones a considerar (com en tants i tants aspectes, d’altra banda) que els vins de fora són millor que els de casa… Respecto totes les opinions, però no hi puc estar d’acord. La revolució del vi a casa nostra ha permès que a hores d’ara al celler o al restaurant puguem decidir si ens ve més de gust un cava o un champagne, un Priorat, un Bordeus o un Rioja, amb la seguretat que en qualsevol dels casos podrem prendre un gran vi… amb l’afegit de què, amb els catalans, estem arrelats a la mateixa terra!
És divertit parlar de vins… tot i que el tema siguin els llibres! Aquesta guia ja ho té, això, que dóna que parlar!! Gràcies, Jordi! I Bon Nadal
Montserrat, avui per a dinar he començat amb un Pla de Bages (u8ns vins boníssims i amb cos) i he acabat amb un Rioja. Jo tampoc em tanco a res que sigui bo.La D.O. Rioja s’ha sabut vendre molt bé però va sent hora de deixar de fer el quixot i fer els merescuts honors als nostres vins.
Un Bon Nadal i un millor any nou a tota la família del Nosaltres.
A casa vam fer Priorats per Nadal… i caves!!!
Bon Nadal, Jordi i tots els qui estimem els llibres… i els vins!